猕猴桃是我们常吃的一种水果，其营养价值丰富，猕猴桃的保鲜温度范围在0-1℃，采用气调冷库的湿度范围在90%-95%，二氧化碳5%在此环境下猕猴桃可以有效的保存6个月左右，且在口感和新鲜程度上面接近刚采摘时的样子，但是猕猴桃在储存方面比较严格，从采收到存放都是需要注意的，下面天津气调冷库的小编给大家详细说说猕猴桃气调冷库储存方法。
（一）猕猴桃进入气调冷库的采收
猕猴桃的采收与分级是猕猴桃后期储藏效果好坏的先天条件。貌盛制冷小编温馨提示：“高品质”猕猴桃更适合冷库储藏。
1、猕猴桃进入气调冷库采收前的准备
建议猕猴桃采收前1个月不适用农药，并且前10日天禁止给植株浇水；
2、猕猴桃进入气调冷库采收时间选择
建议选择晴天的早晨和傍晚（天气较凉爽时，一般的时间安排为上午10点前和下午三点后），切忌在阴雨天、大雾、有露水时采收。不然后猕猴桃表面积水很容易造成储藏期间的腐烂、变质。
3、猕猴桃气调冷库采收人员及工具要求
采收猕猴桃的人员要求身体健康，且必须经专门训练。进园前要剪指甲，然后戴上干净手套，穿戴合适的衣服和帽子操作。采收用所有器具（采果袋、塑料周转箱、木框、运输工具等）必须清洁卫生。
4、猕猴桃储存气调冷库采收方法注意事项
贮藏用的猕猴桃必须采用人工采摘方法，不得用机械采摘。采摘的顺序建议是从树下到树顶，从树外围到树内部，这样可以极大避免猕猴桃果实意外掉落。此外采摘时应该从猕猴桃果蒂处轻轻掰下，然后放入果袋里。采摘时禁止用这手指重压或者抛投果实。
（二）猕猴桃气调冷库鲜果预冷
预冷是猕猴桃气调冷库储藏的重要一步，那么为什么要做猕猴桃鲜果的预冷呢？这是因为刚采摘的猕猴桃会携带“田间热”。如果不做预冷给果体降温，一方面会加剧猕猴桃果实呼吸强度，造成猕猴桃的后熟。另一方面直接入库，不做预冷处理会使果实因温差过大，造成失水。影响后期的储藏效果！猕猴桃果实采摘后，24小时内完成预冷工作。
（三）猕猴桃气调冷库管理
猕猴桃气调冷库预冷工作完成之后，接下来就是冷库贮藏的管理工作。气调库工作人员要注意个人卫生，定期进行身体健康检查，发现有传染病者应及时调换工作；库房周围和库内外走廊、月台、电梯等场所，必须设专职人员经常清扫，保持卫生；库内使用的易锈金属工具、木质工具、塑料托盘和运输工具等设备，要勤洗、勤擦、定期消毒，防止发霉、生锈；库内商品出完后，要进行彻底清扫、消毒，消灭霉菌。